“Cauchemar en cuisine”, diffusée sur M6, cherche des candidats à Poitiers

La célèbre émission de M6, “Cauchemar en cuisine”, débarque à Poitiers pour trouver de nouveaux restaurants à sauver de la faillite.
Votre agence Centre Services Poitiers, numéro un du service à domicile à Poitiers, vous présente l’émission et les conditions de participation.

“Cauchemar en cuisine” cherche des restaurateur·ices à Poitiers

La célèbre émission “Cauchemar en cuisine”, diffusée sur M6 depuis 2011, recherche des candidats un peu partout en France, et notamment à Poitiers. Les dates de tournage ne sont pas encore arrêtées et les disponibilités des restaurateur·ices retenu·es pèseront sans doute dans la balance au moment de décider du calendrier.
La production recherche donc des professionnel·les de la restauration dont l’établissement est en difficulté et risque la faillite, afin d’y envoyer son équipe d’experts menée par Philippe Etchebest, chef étoilé au franc parlé bien connu.
Pour participer, il suffit de contacter la production soit par téléphone au 06.70.17.35.14., soit par e-mail à l’adresse suivante : castingcauchemar@m6.fr.
L’émission sera diffusée dans le courant de l’année 2024.

“Cauchemar en cuisine”, une mécanique bien huilée

Pour celles et ceux qui ne connaissent pas l’émission de télévision “Cauchemar en cuisine”, Centre Services Poitiers vous rappelle le principe. Philippe Etchebest, un chef étoilé qui n’a pas sa langue dans sa poche, débarque avec son équipe dans un restaurant au bord de la faillite et met tout en œuvre pour aider les restaurateur·ices à redresser la barre grâce à une mécanique bien huilée.
En effet, l’émission se déroule toujours selon le même plan. Tout d’abord, Philippe Etchebest arrive au restaurant et s’installe pour être servi comme n’importe quel·le autre client·e. En attendant d’être servi, il commente la déco et ce qu’il observe. Il déjeune avant de se rendre en cuisine pour examiner les conditions de travail de la brigade.
L’étape suivante se déroule pendant un service avec une forte affluence, au cours duquel il relève les erreurs commises par les employé·es du restaurant.
Lors d’un point avec son équipe, Philippe Etchebest établit un plan d’action, qui consiste en général à mettre une nouvelle recette à la carte du restaurant, ainsi qu’à rafraîchir la déco avec quelques travaux.
La nouvelle recette est ensuite enseignée à l’équipe, puis testée au cours d’un service à forte affluence qui clôt l’émission, non sans afficher un texte relatant le devenir du restaurant après le passage de l’émission.

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